院長ブログ

本日は、ダイビングには行かず
の～んびり休日を過ごしてて、ふ～っと思い出しました。


そーいえば、夏に伊豆の天城越えの
ｍｙお土産で第一弾でワサビ蕎麦を食べ

http://www.heal-smile.com/blog/2013/09/post-13-616783.html

第二弾があるんですよ～って言ったまま
冷蔵庫で放置したままでした。


って事で引っ張り出してみる事に。
まだまだ賞味期限は全然大丈夫。

なんだか分かります？

ネーミング的には一昔前に流行した
栗むいちゃいました～みたいな感じですが・・・。

そう名前の通りイノシシの燻製。
げて物とか珍しい食べ物に興味津々なんですよね～

ではでは、中身はどんなんか開封。

一つ一つが
とっても、あんばいのいいサイズにカッティングされていて
ジャーキーって感じで食べやすそう。



では、さっそく御賞味。


うーん。
想像してたより全然獣臭くなくで上品な芳ばしさ。
箱のパッケージに載っているように


ホントうみゃ～ずら。





ちなみに、ちなみに・・・

もう一フレーズ・パッケージに載っていますが。



おやつとしてではなく・・・


美味しさのあまり
と～ってもビールが
すすんじゃいました～


ってカミングアウトするまでもないですね～。

11/9に引き続き11/10もダイブめしのブログをアップっす。


本日は、かなりハードなダイブでして・・・訳あって早めに終了。
その訳って！？
んんん～ん　また、いつの日か・・・
そんなダイブ体験のブログもアップしてみようかな。。。。


まぁ気を取り直して。
さっきも書いた通り
早めに現地から帰れることになったんで・・・


わざわざ遠回りして足らない欲求を満たしに大阪へ。


その欲求って・・・もち食欲。


で、大阪グルメって言ったら・・・
やっぱ、タコ焼きでしょ～


ってことで仲間のお勧めのお店に向かいます。


そしたら・・・その途中に

わぁ～

ってことは・・・吉本新喜劇じゃん

初めて来た気がする～


って感動してたら・・・

すぐにお店に到着。
こりゃ、分かりやすい場所だから今度自分でも来れそう。

写真には写ってないけど
有名人の写真もいっぱい貼ってあって期待が膨らみます。


で、さっそく注文。
昨日から食べ過ぎてるんで・・・
あんまり食べ過ぎちゃ～ってことで8コ入りをチョイス。



タコ焼きを渡されたあとは
自分でソースなどをセレクトするシステムで

こんな感じでセットアップ完了。


それじゃ～
いっただっきま～す。


何ですかぁ～　こりゃぁぁー　でら　うみぁぁぁぁぁ～

熱熱でホクホクの中に天カスが入っててコリコリ
この絶妙なバランスが堪りません。

ってことで、あっ！という間に平らげてしまい・・・足らない。

しまった！！こんなに美味しいなら
もっと注文しておけばよかった。って後悔先に立たずです。


ってことで、こりゃ～ダイブと同様リベンジですねーーーって
あっ！言っちゃった～。


と、言いつつ・・・
そんな意味深な文章のままの〆で
ホントに今回のブログは終了でーす。
 

久々にダイブめしをアップです。
今回は和歌山県の"すさみ"っていうポイントに行くことに。

場所が遠いんでダイブ前日の土曜の夜出発となるんです。
で、その道中、小腹が空いちゃうんで・・・

ラーメン屋さんに寄ってもらいました～。
そのお店とは・・・じゃ～ん。

天理ＩＣからほど近くの彩華ラーメン。


実は、この系列店へは治療師になって直ぐらいの若きあの時代に
友人と武勇伝を作ろうと
このラーメンを一杯を食べるために
わざわざ愛知から3時間近くかけて食べに来たんですよね～。


当時は寒い時期に
屋台店にまで行って屋外で食べたんですが・・・
今回はキレイになった本店に。


混んでたんで、しばらく待ってる時・・・

とっても芳しい匂いで当時の記憶が徐々にフィードバック。


そうそう、あの頃は超食いしん坊だったんで・・・。
麺を2玉入れた大盛をチョイスしたはず。


じゃ～今回もー
とは、行かず弱気に普通というか１玉の小をチョイス。
やっぱ、そーいうところで最近歳だな～って自分でも思います。


そー思って仲間と待っていると・・・じゃ～ん。
 

さっそく御賞味。

う、うまい。

ニンニクとラー油が効いた熱い醤油スープに
豚肉と白菜がベストマッチ。

そうそう、思い出しました。
寒くなって白菜のおいしい時期が旬の
スタミナラーメンだったよなぁ～って。


久々に食べたけど・・・大・満・足。



よ～し、これでー
スタミナ付いたから明日のダイブがんばれるぞ～。


って思いつつ、この後はまた車の後部座席で
揺られながら夢見心地で今宵は暮れていくのでした。

 

 

いつもサカナやダイブめしなど
どーしょーもないネタばかりのブログですが・・・。


今回はとっても素晴らしいことがあったんで
号外をアップしました。


当院に通院して頂いていた患者様が入部しているソフトボール部が
今月上旬にあった全日本大学女子大会で見事優勝した

って、親御様からお聞きし


それも専門雑誌に掲載しているってことで
そりゃ～是非見たい
ってスタッフがおねだりしたら
ご本人様が持ってきて見せて頂けました。
 

 

一回戦は７回の2アウトから
同点ホームランで追いついた後の勝利など

試合は常にハラハラの展開ばかりだったそうで。

決勝も先制された後の攻撃で一旦はチャンスが　
ついえかけたところで盛り返し

ご本人様が代走で出場した直後に
味方がタイムリーを放ち決勝のホームインをされたんだって。



ホント雑誌にそのシーンの写真が
見事に掲載されているではありませんか。


すばらしい！
ちょっと表現は古いかもしれませんが・・・
持ってらっしゃいますね。


でもでも、ホントは
日頃から一生懸命練習に励んだ成果なんですよね～。
ホントよかったですね～！


ってことで折角なので最後に
ご本人様に雑誌を持って記念に写真を撮らせて頂きました。

 

 

最高の笑顔ですね。

これからも頑張ってくださいね～！




ボク自身が運動音痴だったせいか・・・

スポーツで活躍出来るようにガンバってる方を
無性に応援したくなるんです。



なので、スポーツにガンバってる皆、皆さま方へ

精いっぱい治療させて頂きますので
何かあった時には是非御来院下さいませ～


って、ちゃっかり宣伝させて頂いて今回のブログは
おしまいです。





 

9/21から9/23にかけて
伊豆七島の一つの三宅島に行ってきました


9/21の土曜は通常通り診療した後
夕方に名古屋駅から新幹線に飛び乗って
東京に向かい夜のうちに船で6時間掛けて三宅島行ったという弾丸ツアー。


本日は、その時に撮った御食事をアップ。

 

上の写真は
仕事が終わったあと何も食べずに向ってお腹が空いたんで・・・
匂いに誘われ新幹線のホームのきしめん屋さんで。


どーせ頂くならってことで下の写真の
「新幹線ホーム限定！」のマーラーマーボーきしめんをチョイス。

 

 

看板のとは雰囲気がちょっと違う！？
でも、キャッチコピー通り
くせになるウマ辛さでした。



で、次の写真は現地の三宅島での写真。

最初は、せっかく現地のお店に入って注文しようとしたら・・・
マジで～！？
メニュー表にはカレーやらカツ定食やら蕎麦やら　しかない。


ギョえ～って思ったら仲間がボードに
本日のおすすめメニューが書いてあるって教えてくれ

一安心。

よ～く見てなくて
他の仲間の前でマジ凹みしてた自分が恥ずかしいっす。



で、メジナのお刺身定食をチョイス。

 

お刺身のズーム。
ちょっと旬には早かったかもしれませんが・・・

ボクは十分に美味しくいただけて大満足。


そんな、こんな三宅島ツアーでのダイブめし。



またそのうちダイブのお話もアップしようと思ってますんで
お楽しみにしてて下さいね～。



 

9/15に福井県の越前にダイビングに行ってきました。
ダイビングを楽しんだ後
お待ちかねのランチ　タ～イム。


福井県のご当地名物っていえば・・・
越前ガニ。


もちろん、そんな高級品には、
手が届かないんで


お手軽な名物ってことで・・・
ソースかつ丼をリクエスト～。


ちなみに、みなさんは福井県の名物に
ソースかつ丼があるって知ってました？

ダイビングで福井県に行くまでは
ソースかつ丼といえば・・・

ボクの中ではリンゴを調合したソースで
カツと御飯の間にキャベツを挟んだ
長野県駒ケ根のソースかつ丼しか知りませんでした。



でも、福井のソースかつ丼は
キャベツを挟まず
甘いソースにカツを浸して
カットせず、ドカ～ンと、そのまま乗っけた感じ。

ど～です？
カツがボン、ボンって乗っかり　このボリューム。

でも、柔らかくて薄いカツなんで
容易に噛み切れるしクド過ぎないんで
キャベツがなくても食べやすくてドンドン
イケちゃいます。

それも今回ソースかつ丼セットで冷やし蕎麦に付きをチョイス。
さすがの食いしん坊のボクも
このボリュームに大・満・足。


で、最後の写真。

ボクのほっぺより大きいでしょ～って

ソースかつ丼のボリュームを伝える為に
ボクの顔との比較を撮ってもらったら


ソースかつ丼に出逢えた
あまりの嬉しさに会心の笑顔の写真
って感じになっちゃいました。


みなさんも福井県に行かれて
ガっツリ食べたい時には
是非、お試しにになってみて～。



see you again
 

名古屋市南区(観音町,道徳通,道徳北町,道徳新町,五条町,泉楽通,堤町,南陽通,明治,氷室町,豊,豊田町,西又兵ヱ町,東又兵ヱ町,忠次,宝生町)港区（木場町）などからスポーツ障害,交通事故後ムチウチ治療,肩,腰,膝痛の症状で患者様が名古屋市南区で港区木場町にも近いスマイル鍼灸接骨院に御来院されています。

本日は「サギソウ」の写真をアップしてみました。

このサギソウは患者さんが手塩を掛けて育てたのを
わざわざ開花直前に当院に持ってきていただけたんです。

そして見事開花したんでブログで御紹介させて頂きます。


ちなみに、みなさんはサギソウって知ってました？
恥ずかしながらボクはまったく知らなかったんですが・・・。

花言葉は
「繊細」「清純」「無垢」「しんの強さ」
「神秘」「夢でもあなたを想う」「発展」


花の形がサギの飛び立つ姿にみえるから
サギソウという名前なんだって。

ってことで、花をアップで撮ってみました。

ホントそう見える見える。
花言葉通り女性的でキレイなお花ですね～。


ところで、二枚目のアップの写真
周りが薄暗いところに白い花が映えて
浮き出るよう美人に撮れててイイ感じじゃないですか～。

アイホンで撮ったわりにはスゴイでしょ。
つい水中で磨いた写真の腕を垣間見せてちゃった～。


って、どこまでも自惚れ過ぎなボクでした。




see you again
 

今年のお盆休みは三重県の尾鷲にダイビングに行ってきました。

尾鷲の名物郷土料理のひとつに・・・サンマ寿司ってのがあるんです。

三重県の志摩半島から和歌山県に至る熊野灘沿岸一帯で
漁獲されるサンマは、あんまり脂がノッてないんですが
そのさっぱりしたサンマをオカシラつけたまま開いて
寿司飯を抱かせた一品。


紀伊や南紀の地域ごとに少しずつ味付けは少し異なるんですが・・・

酢が効いてて口当たりがスーッとさっぱり
ノド越しはキュッとなる感じで美味しい押し寿司。


ちなみに尾鷲は軽く和がらしを挟んであるのが特徴なんです。


こりゃ～来たからには、そいつをしっかり頂かなきゃ～。
って、ダイビングした後、地元の食堂にランチへ行き
もち、注文。


来た来た～って、パクリ。

ん～和がらし辛味がほんのりツーンしながらも
それがアクセントなって、とっても美味しゅうございます。


って、満足して幸せな気分にひたってたら・・・
肝心なことがブッ飛んでました。

そうです。写真におさめる事を忘れちゃってたんです。


ってこと今回ネタをアップしたのに・・・写真がナッシング。

でも、それじゃ～やっぱ淋しいんで・・・


帰りにお土産屋さんに立ち寄った時に気になった食材を発見。

で、すぐ購入。

それが今回の写真の「かつお　はらも」

ところで、、、
は・ら・も？？？　って何じゃ～？って感じで
まったく知らなかったで・・・ネットで調べてみました。


鰹（かつお）は脂の少ない種類の魚なんでけど
ハラモってのは、お腹の部分で多少脂のある部分で
お味は旨味と歯応えが特徴でとっても美味しいんだって。

でも1体から取れるのは一切れのみ！
こりゃ～稀少部位ってヤツで、いかにもうまそうじゃん。


って御賞味出来る日を楽しみにしつつ
いつの間にか、日にちが経過しちゃってましたが・・・

やっと来ました！！本日、実現です。

調理法は・・・そのまま焼くだけ。

二枚焼いて、お皿の上で表面と裏面に並べてみました。
では、さっそく御賞味。


って、あぶない、あぶない。
写真を撮るのをまた忘れてたのに気付き
今回は、しっかりパチリ。

では、今度こそ
いっただきまーす。


ネットの評判通り

脂がノリノリで身はポロポロ。
芳ばしい風味と脂の甘味で激ウマ。


写真がナッシングの危機に

食いしん坊の美味いもんセンサーがバッチリ働いて
フォロー出来た自分を自分で褒めてあげたい。


ちなみに激ウマのわりに値段もお手頃だったんで～

こいつも、これからのmyお土産重要リスト入り決定。


ってことで、みなさんも機会があったら
是非ご賞味してみては、いかがですか～。





see you again