号外 ダイブめし H26 4/29
カテゴリ: その他
少しどころか・・・
完全に遅くなっちゃいましたが。
4/29昭和の日に越前にダイブに行った時に
食したダイブめしを本日にアップしまーす。
なんで今さら~!?
って感じもありますが
嬉しい~ランチだったんで
自慢したくてアップしちゃいまーす。
で、、そのメニューっていうのは・・・
カニすき
ただでさえ魅力バリバリの料理なんですが
この時期の越前は水温が
まだまだ冷たく13℃ぐらい。
2ダイブして冷え切ったあとには
たまらんメニューなんっすわ~
ってことで、今回は調理風景からアップ。
食材を鍋にinして~
しばし待ちTime
で、、、完成~
盛り付けの完成度も上々でしょ。
カニ美味いっす。
もちろん〆には・・・
お鍋にライスをinしたのち卵もinして。
カニ雑炊の完成
もちろんカニのお味が
し~っかり滲み込んで激ウマ~
そんでもってお腹の中から温まり大満足。
で、畳の部屋でまったり、まったりで
極楽なひとときを過ごさせて頂いちゃいました。
ただ・・・あんまりにも穏和かし過ぎて
この後ダイブする予定だったんですが・・・
そのまま、温泉にinして終了しちゃいました。
でもでも、このあとは
現地のお土産市場に寄って
しっかり名産品を仕入れ
この日はダイブにランチに現地土産購入に
と~っても充実した贅沢な一日でした。
ところで、現地名産土産は
また何を仕入れたかって???
そいつはまた後日アップしようと思ってるんで
お楽しみにしててね~
see you again
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